Куда я попала?
Спокойно, это mamsy.ru

Mamsy - это закрытый клуб распродаж, в котором мамы покупают бренды для себя, семьи и дома выгодно! Листаем дальше...

Это бесплатно и помогает экономить
до 20% семейного бюджета!

Ниже цен
не существует

Мы проверяли и каждый день проверяем сотни сайтов. Гарантируем, что предлагаем самые низкие цены!

Это бесплатно и помогает экономить
до 20% семейного бюджета!

Мы удивляем!
мы обновляем!

Более 3000 новых товаров каждый день от топ-брендов для себя, семьи и дома. Вдохновляйтесь новинками каждый день!

Это бесплатно и помогает экономить
до 20% семейного бюджета!

Вступайте
в закрытый клуб

Mamsy - это закрытый клуб распродаж, вступите, чтобы увидеть все товары и клубные цены.

Это бесплатно и помогает экономить
до 20% семейного бюджета!

Утка с блинчиками по-китайски

Дата публикации: 06.02.2014

Очень вкусная утка по-китайски. Выбирая части утки или филе, вы сократите время приготовления блюда.

Потребуются:

утка, ее части или филе 1 кг
херес или рисовое вино – 1/4 стакана
соль морская
мед – 4 ст. л.
масло кунжутное – 1 ст. л.
соус соевый – 5 ст. л.
имбирный порошок – 1 ст. л.
перец черный свежемолотый – 1 ст. л.
вода – 1 чашка

Для теста:

яйцо – 1 шт.
мука – 1 чашка
молоко – 2/3 чашки
масло растительное – 2 ст. л.
огурцы – 1 шт. большого размера
зеленый лук – 2 больших пучка

соус хой-син

Натрите мясо крупной морской солью, оставьте на 20-30 минут, мясо выпустит сок. Промойте мясо, обсушите полотенцем, обмажьте медом.

Разогрейте духовку до 190°С. Мясо выложите на смазанный маслом противень или в форму в один слой, налейте полстакана воды. Поставьте в разогретую духовку на 1 час.

Смешайте имбирь с кунжутным маслом,
хересом, перцем и соевым соусом так, кунжутным маслом, чтобы получилась густая масса. Выньте мясо из духовки, снимите фольгу. Кисточкой равномерно обмажьте утку получившейся массой. Увеличьте температуру духовки до 260°С. Поместите мясо обратно в духовку на 25 мин. Следите, чтобы она не пригорела!

Выньте утку из духовки и смажьте смесью из 2 ст. л. меда и 1 ст. л. соевого соуса. Выключите огонь и включите гриль. Поставьте утку
в нижнюю часть духовки на 5-10 мин. до образования хрустящей корочки.

Приготовьте тесто для блинчиков: смешайте муку с водой и яйцом так, чтобы не было комочков. Помешивая, постепенно добавьте молоко и растительное масло. Мелко порежьте зеленый лук и положите его в готовое тесто. Выпекайте очень тонкие блинчики
. Лучше взять сковороду с антипригарным покрытием, чтобы жарить бех масла.

Порежьте зеленый лук. Огурцы очистите от кожуры и семян, порежьте тонкими длинными полосками и оставьте на бумажном полотенце, чтобы стек лишний сок. Возьмите блинчик, смажьте небольшим количеством соуса хой-син, сверху положите начинку: лук, огурец и утку, сверните блинчик.

Приятного аппетита!

Мне нравится


    Новые акции

    Посмотреть все акции Mamsy >
    • Pelican — Выбирая самое лучшее
      Прекрасные блузки, платья и комплекты
    • Salvador Dali & Marina De Bourbon
      Парфюмерная и туалетная вода
    • Chadolini — Учеба в радость
      Отличные блузки, водолазки и юбки
    • Gordabella — Плюс к обаянию
      Красивые платья, джемперы и кардиганы
    • Allma Jewelry — Красота чувств
      Браслеты для мам с фигурками детей
    • Vloes — Чудесное преображение
      Уникальные украшения из муранского стекла
    • Golub — Настоящая леди
      Потрясающая коллекция блузок
    • JPS & Lunaris — Блеск и сила
      Восстанавливающие средства для волос
    Посмотреть все акции >

    Популярные посты

    Давайте дружить

    Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:
    ВКонтакте FaceBook instagram Одноклассники
    закрыть