Сливовый пирог

Дата публикации: 23.09.2015

Пока сезон спелых слив в самом разгаре – побалуйте себя этим красивым десертом!

 

 

Понадобятся:

Крупные сливы – 8 штук

 Сливочное масло – 6 столовых ложек

Сахар – ¾ стакана

Яйца – 2 штуки

Сметана – 1/3 стакана

Цедра половины лимона

Ванильный сахар – 1 чайная ложка

Мука – 1 стакан и 2 столовые ложки

Разрыхлитель – ½ чайные ложки

Соль – ¼ чайной ложки.

 

Приготовление:

Приготовьте карамель: в сотейнике соедините воду и сахар и держите на небольшом огне, пока смесь не загустеет и не приобретет янтарный оттенок.

Форму для пирога смажьте маслом. Расположите на дне нарезанные пополам сливы (разрезами вниз). Сверху полейте карамелью.

С помощью миксера взбейте масло и сахар. Продолжая взбивать, вмешайте яйца, сметану, цедру и ванильный сахар.

В отдельной емкости соедините муку, соль и разрыхлитель. Вмешайте в жидкую смесь.

Распределите тесто в форму поверх слив.  

Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.

Подавать пирог можно как теплым, так и охлажденным. Идеально сочетается с пломбиром!

 

Мне нравится


    Новые акции

    Посмотреть все акции Mamsy >
    • Jumbi - Стильный аксессуар
      Уютные шапочки, шлемы и другое
    • Mona Liza - В объятьях Морфея
      Изысканные комплекты постельного белья
    • Cubo Nero & Rosa Blanco
      Бесподобные платья, юбки и водолазки
    • Magic Lady - Добавь яркости
      Декоративные панно и фотошторы для ванной
    • Elan Gallery - Прошу к столу
      Изысканная фарфоровая посуда
    • «Медежда» - Обновляем интерьер
      Оригинальные чехлы и накидки для мебели
    • Zaitsew.ru - Краски фантазии
      Оригинальные платья, джемперы и пижамы
    • Nordman - Держи ноги в тепле
      Комфортные валенки и сапоги
    Посмотреть все акции >

    Популярные посты

    Давайте дружить

    Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:
    ВКонтакте FaceBook instagram Одноклассники
    8 800 700-52-25
    Обратный звонок
    Первый клуб распродаж для мам и детей
    закрыть