Сладкие трубочки с орехами и клубникой

Дата публикации: 03.12.2016
Эти оригинальные трубочки с кремом понравятся не только детям, но и взрослым. Лёгкие, воздушные, буквально тающие во рту, они готовятся быстро, а появившись на столе, моментально исчезают. 
 
 
Потребуются:
Для трубочек:
Сливочное масло — 200 г
Сахар — 200 г
Яйца — 4 шт.
Мука — 2 стакана
Крахмал — 3 ст. ложки
Ванилин — 1 пакетик
Соль по вкусу
Для крема:
Сливочное масло — 400 г
Сливки — 150 мл
Сгущённое молоко — 1 баночка
Порошок какао — 400 г
Измельчённый арахис — 300 г
Свежая клубника — 200 г
 
Приготовление:
1. Смешиваем муку с крахмалом и ванилином. В отдельной ёмкости смешиваем яйца, сахар и соль. Растапливаем сливочное масло и вливаем в яичную смесь. Затем постепенно добавляем муку и хорошенько перемешиваем до полного исчезновения комочков.
2. Тесто должно получиться консистенции нежирной сметаны. Если получилось слишком густым, добавьте немного молока.
3. В вафельнице или на сковороде делаем трубочки, поджаривая с двух сторон. 
4. Готовим крем. Смешиваем какао и сливки, затем добавляем сгущённое молоко и ставим на медленный огонь. Варим, всё время помешивая, в течение 20-30 минут. В самом конце добавляем растопленное сливочное масло и измельчённые орехи, варим до загустения — около 10 мину.
5. С помощью ложки или кондитерского шприца наполняем трубочки кремом и подаём к столу, предварительно украсив кусочками клубники.
 Приятного аппетита!
 
 
 
 
 
Мне нравится


    Новые акции

    Посмотреть все акции Mamsy >
    Посмотреть все акции >

    Популярные посты

    Давайте дружить

    Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:
    ВКонтакте FaceBook instagram Одноклассники
    8 800 700-52-25
    Обратный звонок
    Первый клуб распродаж для мам и детей
    Стань членом клубаРегистрация
    Вход для членов клубаВход
    Вход для членов клуба
    Забыли пароль?

    Быстрый вход через социальные сети

    закрыть