Рисовые шарики с сыром

Дата публикации: 08.11.2016
Аранчини — это итальянское блюдо, дословно переводится как «маленькие апельсины». На самом деле это просто рисовые шарики с разными начинками — от куриного фарша до моцареллы.
 
 
Потребуются:
Рис  — 400 г
Яйцо — 3 шт.
Сыр моцарелла — 200 г
Сыр пармезан тёртый — 100 г
Сухари панировочные — 100 г
Кетчуп
Масло оливковое
 
Приготовление:
1. Варим рис до полной готовности. Снимаем с огня и даём остыть.
2. В кастрюлю наливаем оливковое масло примерно на 2 пальца. Ставим её на средний огонь.
3. В отдельной миске смешиваем сваренный рис, 1 яйцо и пармезан. Тщательно перемешиваем смесь руками.
 
 
4. Нарезаем сыр моцарелла небольшими кубиками. Формируем вокруг каждого кусочка шарик из приготовленной смеси.
 
 
5. В отдельной миске взбиваем два оставшихся яйца. Каждый шарик обваливаем в яйце, а затем в панировочных сухарях. Стряхиваем лишнее.
 
 
6. Обжариваем шарики порциями в масле до их золотистого цвета и выкладываем на блюдо.
7. Подаём к столу вместе с кетчупом.
 
 
Приятного аппетита!
 
 
Мне нравится


    Новые акции

    Посмотреть все акции Mamsy >
    • Ziiiro - Путь к совершенству
      Всегда вовремя
    • Emile Henry - Готовь как шеф!
      Уникальная керамическая посуда из Франции
    • B-cute - Сделано с любовью
      Ваша малышка будет довольна!
    • «Алые паруса» - Вырази себя!
      Школьная форма может быть неповторимой
    • Rosso-style - В центре внимания
      Женская одежда на каждый день
    • Maru-maru - Нежный возраст
      Наполни будни праздником!
    • Jersey Lab - Всегда прекрасна
      Для маленькой модницы
    • Mon Ami - К лету готова!
      На босу ногу
    Посмотреть все акции >

    Популярные посты

    Давайте дружить

    Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:
    ВКонтакте FaceBook instagram Одноклассники
    8 800 700-52-25
    Обратный звонок
    Первый клуб распродаж для мам и детей
    Стань членом клубаРегистрация
    Вход для членов клубаВход
    Восстановление пароля
    Вход для членов клуба
    Забыли пароль?

    Быстрый вход через социальные сети

    закрыть