Рисовые шарики с сыром

Дата публикации: 08.11.2016
Аранчини — это итальянское блюдо, дословно переводится как «маленькие апельсины». На самом деле это просто рисовые шарики с разными начинками — от куриного фарша до моцареллы.
 
 
Потребуются:
Рис  — 400 г
Яйцо — 3 шт.
Сыр моцарелла — 200 г
Сыр пармезан тёртый — 100 г
Сухари панировочные — 100 г
Кетчуп
Масло оливковое
 
Приготовление:
1. Варим рис до полной готовности. Снимаем с огня и даём остыть.
2. В кастрюлю наливаем оливковое масло примерно на 2 пальца. Ставим её на средний огонь.
3. В отдельной миске смешиваем сваренный рис, 1 яйцо и пармезан. Тщательно перемешиваем смесь руками.
 
 
4. Нарезаем сыр моцарелла небольшими кубиками. Формируем вокруг каждого кусочка шарик из приготовленной смеси.
 
 
5. В отдельной миске взбиваем два оставшихся яйца. Каждый шарик обваливаем в яйце, а затем в панировочных сухарях. Стряхиваем лишнее.
 
 
6. Обжариваем шарики порциями в масле до их золотистого цвета и выкладываем на блюдо.
7. Подаём к столу вместе с кетчупом.
 
 
Приятного аппетита!
 
 
Мне нравится


    Новые акции

    Посмотреть все акции Mamsy >
    • Marrushka - Ты великолепна!
      Изумительные платья, костюмы и юбки
    • «Матильда» - Эмоции с плюсом
      Шикарные блузы, платья и юбки
    • Wisell - Живи на полную!
      Практичные платья, блузки и туники
    • SpaSilk & HappyBabyDays
      Нежные боди, комплекты и аксессуары
    • Oldos Active & Oldos
      Зимние куртки, костюмы и комбинезоны
    • С заботой о самых маленьких
      Деликатная одежда и аксессуары для крох
    • Fresca Design - Секрет уюта
      Красочная коллекция кухонного текстиля
    • «Нечего надеть» - Яркий акцент
      Эксклюзивная коллекция необычной бижутерии
    Посмотреть все акции >

    Популярные посты

    Давайте дружить

    Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:
    ВКонтакте FaceBook instagram Одноклассники
    8 800 700-52-25
    Обратный звонок
    Первый клуб распродаж для мам и детей
    Стань членом клубаРегистрация
    Вход для членов клубаВход
    Вход для членов клуба
    Забыли пароль?

    Быстрый вход через социальные сети

    закрыть