Рецепт морковного печенья для детей

Дата публикации: 14.02.2017
Морковное печенье - простое и несложное блюдо, с приготовлением которого может справиться любая хозяйка. 
Впервые о морковном печенье узнали в Персии, где вкусная выпечка приятного оранжевого цвета использовалась для угощения самых важных гостей. 
В эпоху Возрождения рецепт морковного печенья сохранялся в строжайшей тайне - полакомиться им удавалось лишь избранным. 
Сегодня печенье с популярным овощем готовят и кушают во многих странах мира, правда, называется выпечка везде по-разному. 
Не знаете, как испечь хрустящее и свежее морковное печенье? Рекомендуем воспользоваться полезными советами и прямо сегодня порадовать своих близких вкусным и свежим печеньем. 
Теперь когда на пороге появятся незваные гости, вы всегда сможете придумать, чем их угостить. 
морковное печенье для детейрецепт морковного печенья

Чем полезно морковное печенье для детей? 

Поскольку морковное печенье изготавливается только из натуральных компонентов, кушать его можно даже маленьким детям. Это не только очень вкусное, но и полезное блюдо, содержащее незаменимые для человеческого организма витамины В и Д, клетчатку, кератин. По вкусу выпечка чем-то напоминает уже знакомое все овсяное печенье, имеет нежную ломкую структуру и просто тает во рту. 
Питательная ценность на 100 гр. продукта:
  • калорийность – 304 ккал;
  • жиров – 9 гр.;
  • белков – 5 гр.;
  • углеводов - 51 гр. 
Даже при частом употреблении морковного печенья лишние килограммы вам точно не грозят. Это отличный выбор для тех, кто ограничивает себя в питании и не может кушать много сладкого. 
Как приготовить простое морковное печенье?
Чтобы приготовить вкусное лакомство для своей семьи, вам понадобится минимум времени и набор элементарных продуктов:
  • морковь – 2-3 шт.; 
  • мука - 1 стандартный стакан 200-250гр. Лучше брать кукурузную или пшеничную высшего сорта;
  • растительное масло – 3 ст. л.;
  • сахар – 3 ст. л;
  • разрыхлитель теста- 1 ч.л.,
  • 100 г. спреда или сливочного масла. 

Рецепт морковного печенья пошагово:

  1. Натрите предварительно вымытую и очищенную от кожуры морковь на мелкой терке. 
  2. Добавьте к моркови разрыхлитель, сахар, растительное масло, ванилин по вкусу и желанию. Все следует тщательно перемешать. 
  3. Подготовьте муку, хорошо просеяв ее через сито и добавляйте, тщательно помешивая, к полученной массе. 
  4. Хорошо замесите тесто, но помните, что оно не должно быть крутым и может слегка липнуть к рукам. 
  5. Выстелите противень перманентной бумагой и уложите на них шарики, которые совсем скоро превратятся во вкусное и полезное печенье. Чтобы выпечка хорошо пропеклась, придайте ей слегка приплюснутую форму. Учтите, что печенье в духовке будет увеличиваться в размерах, поэтому выдержите оптимальное расстояние между будущими кулинарными изысками. 
  6. Выпекайте в духовке при 180 градусах в течение 20 минут. Степень готовности можно определить по появлению золотистой корочки. 
  7. Доставайте готовое печенье, дайте ему немного остыть и подавайте к столу! 

морковное печенье

В среднем на приготовление печенья у вас уйдет 30-40 минут. Из вышеперечисленного набора продуктов получается около 20 изделий средней величины.
Это самый простой рецепт выпечки. Если вы хотите, чтобы тесто было более нежным на вкус, готовьте его на молоке с добавлением нескольких яиц или, заменив растительное масло на сливочное. 
Деток старше трех лет можно также привлечь к приготовлению печенья. Малыш поможет вам сформировать шарики и не только интересно и увлекательно проведет свое время, но и разовьет моторику рук. 

Ошибки, которые могут испортить ваше морковное печенье 

Многие молодые хозяйки, не знающие, как испечь печенье правильно, изначально используют неправильную методику приготовления блюда и в итоге получают совершенно не то, что хотели.
  1. Ни в коем случае для измельчения моркови не используйте блендер, который превратит овощ в густую однородную массу.
  2. Не месите тесто слишком долго, иначе печенье может не получиться по причине слишком крутой основы.
  3. Готовьте печенье с любовью и у вас все непременно получится! 
Морковное печенье может стать отличным блюдом не только для совместного семейного чаепития. Его можно подать на детское день рождения или другое мероприятие в качестве одного из угощений. Чтобы печенье смотрелось более привлекательно и аппетитно, используйте для его украшения цукаты, изюм, сахарную пудру, арахис, джем.
Мне нравится


    Новые акции

    Посмотреть все акции Mamsy >
    • Модное детство
      Нарядная одежда и аксессуары для детей
    • Viva Girl - Само очарование!
      Наряды и аксессуары для девочек
    • Время сиять!
      Платья, юбки и аксессуары юным принцессам
    • Stefany - Время быть королевой
      Яркие платья и аксессуары
    • Ruggiero - Будь в тренде
      Женская одежда актуального дизайна
    • Eva Graffova - Ты прекрасна!
      Стильная коллекция Plus Size
    • Lotus Jewelry - Яркая деталь
      Коллекция изысканных украшений
    • Fresca Design - Секрет уюта
      Текстиль для кухни и сервировки стола
    Посмотреть все акции >

    Популярные посты

    Давайте дружить

    Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:
    ВКонтакте FaceBook Mail.ru instagram Одноклассники Twitter
    8 800 700-52-25
    Обратный звонок
    Первый клуб распродаж для мам и детей
    Стань членом клубаРегистрация
    Вход для членов клубаВход
    Восстановление пароля
    Вход для членов клуба
    Забыли пароль?

    Быстрый вход через социальные сети

    закрыть