Печенье "Снежинки"

Дата публикации: 14.12.2014
Для основы мы возьмем самое вкусное песочное печенье Шортбред. А украсим его в зимних морозных тонах: голубой глазурью, белыми снежинками, серебряными блестками.
 
Рецепт печенья: http://mamsy.ru/blog/article/526 
 
Потребуются для глазури:
 
Белок яичный — 2 шт
Соль - на кончике ножа
Сахарная пудра — 1 стакан
Сок лимонный — 2 ст. л.
Краситель синий - 1 капля
Украшения-шарики серебряные
 
Приготовление:
 
1. Отделяем белки от желтков и ставим в холодильник на 10 минут. Белки должны быть холодными. 
 
2. Добавляем щепотку соли и взбиваем. По мере загустения белков, добавляем сок лимона и краситель, продолжаем взбивать. 
 
3. Потихоньку струйкой вводим в белки сахарную пудру, не переставая взбивать. Глазурь готова, если не стекает с ложки.
 
4. Украшаем печенья, даем глазури застыть. 
 
 
Мне нравится


    Новые акции

    Посмотреть все акции Mamsy >
    • FreeSpirit - В центре внимания
      Изумительные шапочки и аксессуары
    • D`imma - Тепло и стильно
      Удивительная коллекция пальто
    • Wisell - Плюс к обаянию
      Элегантные платья, джемперы и юбки
    • «Все Радости» & Solmate Socks
      Красочные носки для всей семьи
    • Pelican - Искренние эмоции
      Колоритные комплекты, футболки и пижамы
    • «Шпаргалки для мамы»
      Интересные развивающие игры и наборы
    • Soni Kids - Сделано с любовью
      Чудесные боди, комбинезоны и комплекты
    • Primavelle - Сладкие сны
      Эксклюзивные одеяла и подушки
    Посмотреть все акции >

    Популярные посты

    Давайте дружить

    Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:
    ВКонтакте FaceBook instagram Одноклассники
    8 800 700-52-25
    Обратный звонок
    Первый клуб распродаж для мам и детей
    закрыть