Орешки со сгущенкой

Дата публикации: 30.12.2015

Многие сегодняшние родители вспомнят любимый вкус детства – орешков с вареной сгущенкой. Их и сегодня можно купить в магазине, но если у вас или ваших родных сохранились орешницы, то самое время попробовать воссоздать легендарный советский десерт самостоятельно!

Мука – 400 г.

Сахар – 100 г.

Сливочное масло – 250 г.

Яйцо – 2 шт.

Ванильный сахар – 1 пакетик

Вареная сгущенка – 1 банка

Грецкие орехи

Разрыхлитель

 

Тесто

1. Отделить белки от желтков. Переложить желтки в глубокую миску, белки убрать в холодильник.

2. Взбить желтки, высыпая в них сахар.

3. Смешать муку с разрыхлителем и ванильным сахаром, добавить мягкое масло, замесить.

4. Взбить белки до легкой пены.

5.  Добавить желтки с сахаром к тесту и перемешать.

6. Добавить к тесту взбитые белки, осторожно перемешать.

Форма

7. Разогреть орешницу до рабочей температуры по инструкции, смазать маслом формы.

8. Сформировать шарики и выложить в орешницу.

9. Накрыть крышкой и готовить по инструкции (обычно это 3-4 минуты).

10. Осторожно достать. Обрезать лишние края.

Начинка

11. Добавить к вареной сгущенке грецкие орехи и обрезки от теста. Перемешать.

12. Наполнить половинки начинкой и соединить вместе.

Совет: сгущенку можно сварить самостоятельно. Но все современные взрослые помнят, что бывает, если сделать это неправильно.

Мне нравится


    Новые акции

    Посмотреть все акции Mamsy >
    • Limonti - Разрушая стереотипы
      Бесподобные блузки, платья и джемперы
    • Microplane & Lékué
      Функциональные кухонные принадлежности
    • «Нечего надеть» - Яркий акцент
      Необычная коллекция бижутерии и украшений
    • Eva Davidova - Будь эффектна!
      Превосходные платья для прекрасных дам
    • «Хлопковый Край»
      Роскошные комплекты постельного белья
    • El Fa Mei & Gorsenia
      Комфортное корректирующее женское белье
    • SiSi & Omsa - Мир у ваших ног
      Соблазнительные колготки и трусики
    • Le Motif Couture
      Красочные палантины, косынки и шарфы
    Посмотреть все акции >

    Популярные посты

    Давайте дружить

    Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:
    ВКонтакте FaceBook instagram Одноклассники
    8 800 700-52-25
    Обратный звонок
    Первый клуб распродаж для мам и детей
    Стань членом клубаРегистрация
    Вход для членов клубаВход
    Вход для членов клуба
    Забыли пароль?

    Быстрый вход через социальные сети

    закрыть