Луковые лепёшки

Дата публикации: 10.05.2016

Пучок зелёного лука, мука, вода и специи - всё, что нужно для создания умопомрачительных лепёшек. Такие луковые блинчики подойдут и на завтрак со стаканом молока, и на обед под ароматный супчик, и на пикник в качестве закуски... Словом, это универсальное блюдо на все случаи жизни, от которого, кстати, невозможно оторваться ;)

Ингредиенты:

  • Мука - 350г
  • Кипяток - 200мл
  • Соль - 1ч.л.
  • Растительное масло - 2ст.л.
  • Зелёный лук - пучок

 

Жареные лепёшки из бездрожжевого теста называются Катлама и относятся к узбекской кухне
 

Приготовление:

Муку смешиваем с солью, вливаем растительное масло, воду и замешиваем упругое тесто.

Раскатываем тесто и ровным слоем выкладываем на поверхность мелко нарезанный лук.

Скатываем полотно в рулет и разрезаем на 10-14 частей, в зависимости от того, какого размера хотим получить лепёшки - миниатюрные или побольше.

Каждый кусочек рулета раскатываем в небольшой круг и жарим на подсолнечном масле.

Приятного аппетита!

 

Мне нравится


    Всего 1 комментарий.
    • Ольга

      c нами 1 год, 9 месяцев, 23 дня , сделано 5 заказов
      2016-06-19 04:33:53
      Очень вкусно еще люблю с капустой.

    Новые акции

    Посмотреть все акции Mamsy >
    • Фабрика серебра «АргентА»
      Изысканные приборы для сервировки стола
    • Тайна вашего очарования
      Коллекция ухаживающей косметики
    • Самое первое таинство
      Крестильные комплекты для ваших ангелочков
    • Kiko - Готовимся к зиме!
      Утепленные куртки, пальто и пуховики
    • Maru-maru - Нежный возраст
      Стильные джемперы, брюки и куртки
    • «ДетиЗим» - Что нам стужа?
      Теплые куртки, комбинезоны и многое другое
    • Black&Red - Модно и практично
      Теплее не бывает
    • Новый год к нам мчится
      Милые обновки для крох
    Посмотреть все акции >

    Популярные посты

    Давайте дружить

    Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:
    ВКонтакте FaceBook instagram Одноклассники
    8 800 700-52-25
    Обратный звонок
    Первый клуб распродаж для мам и детей
    Стань членом клубаРегистрация
    Вход для членов клубаВход
    Вход для членов клуба
    Забыли пароль?

    Быстрый вход через социальные сети

    закрыть