Лимонное суфле

Дата публикации: 23.09.2015

Вопреки распространённому среди многих хозяек мнению, суфле – вовсе не сложный в приготовлении рецепт. Воздушный и легкий, он придется по вкусу любому! Учтите: выпекать суфле необходимо непосредственно перед самой подачей. К счастью, его приготовление не займет много времени!

 

 

Понадобится (на 4-6 порций)

Сахар – ¾ стакана

Сливочное масло – 1 столовая ложка

Мука – 2 столовые ложки

Соль  - ½ чайные ложки

Молоко – 1 стакан

Яйца – 6 штук

Цедра и сок 2х лимонов

 

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Сахар, масло, муку, соль и молоко взбейте миксером до однородного состояния. С помощью миксера вбейте яичные желтки, а затем добавьте лимонную цедру и сок.

В отдельной емкости взбейте яичные белки в плотную пену. Аккуратно вмешайте в тесто.

Смажьте формочки маслом и наполните каждую получившейся смесь примерно на ¾. Поставьте формочки в глубокий поднос и наполните его горячей водой примерно на 1 сантиметр.

Выпекайте около 25 минут: суфле должно подняться и покрыться золотистой корочкой.

Подавайте немедленно. 

Мне нравится


    Новые акции

    Посмотреть все акции Mamsy >
    • «Артесса» - Полноценный стиль
      Роскошные блузки, платья и многое другое
    • Обаяние непринужденности
      Комфортная одежда для сна и отдыха
    • «Магнитарий» - Полет фантазии
      Удивительные магнитные наборы
    • «Умница» - Растим гения
      Развивающие наборы для малышей
    • Jersey Lab - Только на отлично
      Превосходные блузки и водолазки
    • «Ассорти» - Всегда элегантна
      Ночные сорочки, блузки и толстовки
    • Remix - Совершенство вкуса
      Прекрасные платья и блузки
    • Ligas - Чтобы деним сидел
      Оригинальные джинсы, комбинезоны и шорты
    Посмотреть все акции >

    Популярные посты

    Давайте дружить

    Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:
    ВКонтакте FaceBook instagram Одноклассники
    8 800 700-52-25
    Обратный звонок
    Первый клуб распродаж для мам и детей
    Стань членом клубаРегистрация
    Вход для членов клубаВход
    Вход для членов клуба
    Забыли пароль?

    Быстрый вход через социальные сети

    закрыть