Куда я попала?
Спокойно, это mamsy.ru

Mamsy - это закрытый клуб распродаж, в котором мамы покупают бренды для себя, семьи и дома выгодно! Листаем дальше...

Это бесплатно и помогает экономить
до 20% семейного бюджета!

Ниже цен
не существует

Мы проверяли и каждый день проверяем сотни сайтов. Гарантируем, что предлагаем самые низкие цены!

Это бесплатно и помогает экономить
до 20% семейного бюджета!

Мы удивляем!
мы обновляем!

Более 3000 новых товаров каждый день от топ-брендов для себя, семьи и дома. Вдохновляйтесь новинками каждый день!

Это бесплатно и помогает экономить
до 20% семейного бюджета!

Вступайте
в закрытый клуб

Mamsy - это закрытый клуб распродаж, вступите, чтобы увидеть все товары и клубные цены.

Это бесплатно и помогает экономить
до 20% семейного бюджета!

Кулинарный хит: зеркальная глазурь

Дата публикации: 31.05.2016

Кухня тоже подвержена моде. Здесь тоже есть свои тренды и нюансы. Сейчас на пике популярность десерты с зеркальной глазурью. Глянцевое покрытие выглядит невероятно притягательно. Глядя на неё, сложно поверить, что такую глазурь можно приготовить самостоятельно в домашних условиях.

 
Чтобы сделать покрытие цветным, замените тёмный шоколад на белый и добавьте пищевой краситель
 

Оказывается, сделать такое покрытие для любимого десерта совсем несложно. Испеките свой фирменный торт, украсьте его глянцевой глазурью и уже завтра порадуйте ребятишек, ведь повод для этого самый прекрасный - День защиты детей.

Для шоколадной глянцевой глазури вам понадобятся:

  • Тёмный шоколад - 150 г
  • Мёд - 150 мл
  • Сгущённое молоко - 150 мл
  • Сахар - 150 г
  • Вода - 75 мл
  • Желатин - 1 ст.л.
Приготовление:

Желатин замачиваем в 30 мл воды примерно на 15 минут.

В кастрюле с толстым дном смешиваем оставшуюся воду, сахарный песок и мёд. Перемешиваем, доводим до кипения и варим 2 минуты.

Чтобы глазурь легла идеальным слоем, поверхность торта должна быть ровной
 

Снимаем кастрюлю с огня, добавляем набухший желатин, сгущёнку и растопленный шоколад.

Торт выставляем на решётку и аккуратно поливаем поверхность глазурью, позволяя ей свободно стекать по бортикам.

Через 2 часа покрытие застынет, и десерт обретёт фантастический вид!

Приятного аппетита!

 

Мне нравится


    Новые акции

    Посмотреть все акции Mamsy >
    • Venusita - Совершенство вкуса
      Прекрасные платья, юбки и блузки
    • GFN - Ваша верная спутница
      Эксклюзивные сумки и рюкзаки
    • Darissa Fashion
      Роскошные платья, блузки и юбки
    • «Егорка» - Потому что нравится
      Отличные комплекты, платья и футболки
    • Juno - Будьте на позитиве!
      Великолепные пижамы, лонгсливы и джемперы
    • Царство грез
      Роскошные комплекты постельного белья
    • Bella Blue - Чарующая легкость
      Великолепные туники, платья и юбки
    • Naoko - Волшебное преображение
      Шикарные платья, блузки и комбинезоны
    Посмотреть все акции >

    Популярные посты

    Давайте дружить

    Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:
    ВКонтакте FaceBook instagram Одноклассники
    8 800 333-96-63
    Обратный звонок
    Первый клуб распродаж для мам и детей
    закрыть