Клубничные конфеты

Дата публикации: 16.06.2016

Волшебный сезон клубники в самом разгаре. Чтобы успеть запастись летним угощением впрок, предлагаем вам приготовить вместе с детьми невероятную ягодную сладость - клубничные конфеты. Пожалуй, это самые полезные вкусняшки, даже среди домашних десертов.

Ингредиенты:

  • Клубника
  • Сахар
  • Лимонный сок
Количество ингредиентов зависит от желаемого выхода продукта и вкусовых предпочтений
 

Приготовление:

Моем клубнику, очищаем от плодоножек и оставляем сохнуть.

Затем измельчаем ягоды в блендере до состояния пюре и переливаем массу в кастрюльку.

Добавляем к ягодам немного сахара, лимонный сок и варим на небольшом огне около 10 минут, до загустения.

Застилаем противень бумагой для выпечки и распределяем на нём ровным слоем наш клубничный джем.

Отправляем заготовку в духовку, разогретую до 1800С примерно на 3 часа.

Следим, чтобы коржик не стал слишком сухим и ломким.

Достаём угощение, остужаем и нарезаем на длинные ломтики.

Каждую полоску сворачиваем трубочкой.

Домашние конфеты готовы ;)

Приятного аппетита!

 

Мне нравится


    Всего 3 комментария.
    • Maryrad

      c нами 1 год, 5 месяцев, 3 дня
      2016-07-23 23:48:33
      Простите, но что останется от клубники через 3 часа при 180 гр. по Цельсию??

      И от бумаги ее точно не снимите.

      Это пастила, ее надо делать в дегидраторе, заранее смазав поддон растительным маслом, так как даже от пластикового поддона будет плохо отлипать без смазки.

    • Надежда

      c нами 1 год, 8 месяцев, 19 дней
      2016-07-11 13:13:50
      Не пойму, нарезать вместе с бумагой для выпечки, или подсохший клубничный джем отделяется от бумаги? если судить по фото, то вместе с бумагой...
      • Mamsy

        Надежда, нарезать конфеты можно, как с бумагой, чтобы они не липли друг к другу, так и без.

    • Юлия

      c нами 3 года, 10 месяцев, 15 дней , сделано 11 заказов
      2016-07-09 18:12:17
      При написании рецептов было бы неплохо указывать пропорции. При приготовлении кондитерских изделий это особенно важно.
      • Mamsy

        Юлия, спасибо за замечание. Обязательно учтём! Удачных кулинарных экспериментов ;)

    Новые акции

    Посмотреть все акции Mamsy >
    • Ladetto - Модная, как мама
      Нарядные платья и комплекты
    • Секрет кулинарных побед!
      Изысканная посуда и формы для выпечки
    • МаКо clean - Идеальная чистота
      Стиральные порошки для белья новорожденных
    • Путешествие в страну грез
      Шикарное постельное белье и покрывала
    • «Энсо» - Возвышенный образ
      Безупречные блузки, платья и юбки
    • Cookie Kids
      Милые комплекты, платья и юбки
    • Mini Watch - Не стоим на месте
      Дизайнерские наручные часы
    • Mark’a - Королевы и принцессы
      Потрясающие платья для мам и дочек
    Посмотреть все акции >

    Популярные посты

    Давайте дружить

    Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:
    ВКонтакте FaceBook instagram Одноклассники
    8 800 700-52-25
    Обратный звонок
    Первый клуб распродаж для мам и детей
    Стань членом клубаРегистрация
    Вход для членов клубаВход
    Вход для членов клуба
    Забыли пароль?

    Быстрый вход через социальные сети

    закрыть