Фруктовый торт-сердечко

Дата публикации: 16.02.2014

Самый сладкий подарок на праздник - торт. А домашний торт всегда еще вкуснее! Корж можно приготовить обычный, и затем вырезать сердечко, но удобнее выпекать в силиконовой форме-сердечке. 

Для теста:

    100 г сахара
    100 г сливочного масла
    2 яйца
    1 апельсин
    1 лайм (или половина лимона)
    1 ч.л. разрыхлителя
    100-150 г муки

Для крема:

    200 мл сливок 33-35%
    150 г Филадельфии (или Альметте)
    50 г сахара

Украшаем:

    Шоколадки кит-кат, свежие ягоды малины, клубники, смородины, черники, кусочки шоколада, печеньки. 

Приготовление:

С апельсина и лайма снять цедру (при помощи специального ножа или натереть на терке). Выжать сок из апельсина и лайма (всего понадобится 100 мл). 

Масло растереть с сахаром, добавить яйца, перемешать. Добавить сок и цедру, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто.

Тесто выложить в формочки слоем 0.5-1 см. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 15-20 минут.

Сливки взбить с сахаром. Добавить сыр, перемешать.

Выпеченные сердечки хорошо пропитать кремом, сложить коржи один на другой.

На крем выложить ягоды и фрукты, по бокам торт обложить кусочками шоколада кит-кат. 

Приятного аппетита!

 

Мне нравится


    Новые акции

    Посмотреть все акции Mamsy >
    • FreeSpirit - В центре внимания
      Изумительные шапочки и аксессуары
    • D`imma - Тепло и стильно
      Удивительная коллекция пальто
    • Wisell - Плюс к обаянию
      Элегантные платья, джемперы и юбки
    • «Все Радости» & Solmate Socks
      Красочные носки для всей семьи
    • Pelican - Искренние эмоции
      Колоритные комплекты, футболки и пижамы
    • «Шпаргалки для мамы»
      Интересные развивающие игры и наборы
    • Soni Kids - Сделано с любовью
      Чудесные боди, комбинезоны и комплекты
    • Primavelle - Сладкие сны
      Эксклюзивные одеяла и подушки
    Посмотреть все акции >

    Популярные посты

    Давайте дружить

    Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:
    ВКонтакте FaceBook instagram Одноклассники
    8 800 700-52-25
    Обратный звонок
    Первый клуб распродаж для мам и детей
    закрыть