Фаршированные перчики с индейкой

Дата публикации: 03.11.2016
Фаршированные перцы — классика жанра. Предлагаем вам интересный рецепт, который поможет по-новому взглянуть на классическое блюдо. 
 
 
Потребуются:
Перец большой сладкий — 6 шт.
Рис отварной — 400 г
Индейка — 450 г
Чеснок — 2 зубчика
Лук репчатый - 1 шт.
Помидоры консервированные — 400 г
Сыр тёртый — 200 г
Масло оливковое — 1 ст. ложка
Соль, перец, приправа — по вкусу
 
Приготовление:
1. Срезаем верхушки у перцев и очищаем их от мякоти. В большой кастрюле кипятим в течение 5 минут. Затем вынимаем из воды, переворачиваем и оставляем сушиться на бумажном полотенце.
2. Разогреваем духовку до 180 градусов по Цельсию.
3. Мелко нарезаем зубчики чеснока и лук. На большой сковороде в оливковом масле обжариваем лук и чеснок до золотистого цвета.
4. Индейку прокручиваем через мясорубку. Добавляем на сковородку и поджариваем с овощами.
5. Снимаем сковородку с огня.
6. Консервированные помидоры измельчаем. Добавляем помидоры, рис, соль, перец, приправу и тёртый сыр. Всё перемешиваем.
7. Наполняем перцы начинкой.
8. Выкладываем перцы на противень с высокими бортами или на большую глубокую сковородку, предварительно подложив пергамент для выпечки. Выпекаем в течение 25-30 минут.
9. Перед подачей на стол осыпаем тёртым сыром.
Приятного аппетита!
 
 
 
Мне нравится


    Новые акции

    Посмотреть все акции Mamsy >
    • Ziiiro - Путь к совершенству
      Всегда вовремя
    • Emile Henry - Готовь как шеф!
      Уникальная керамическая посуда из Франции
    • B-cute - Сделано с любовью
      Ваша малышка будет довольна!
    • «Алые паруса» - Вырази себя!
      Школьная форма может быть неповторимой
    • Rosso-style - В центре внимания
      Женская одежда на каждый день
    • Maru-maru - Нежный возраст
      Наполни будни праздником!
    • Jersey Lab - Всегда прекрасна
      Для маленькой модницы
    • Mon Ami - К лету готова!
      На босу ногу
    Посмотреть все акции >

    Популярные посты

    Давайте дружить

    Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:
    ВКонтакте FaceBook instagram Одноклассники
    8 800 700-52-25
    Обратный звонок
    Первый клуб распродаж для мам и детей
    Стань членом клубаРегистрация
    Вход для членов клубаВход
    Восстановление пароля
    Вход для членов клуба
    Забыли пароль?

    Быстрый вход через социальные сети

    закрыть