Куда я попала?
Спокойно, это mamsy.ru

Mamsy - это закрытый клуб распродаж, в котором мамы покупают бренды для себя, семьи и дома выгодно! Листаем дальше...

Это бесплатно и помогает экономить
до 20% семейного бюджета!

Ниже цен
не существует

Мы проверяли и каждый день проверяем сотни сайтов. Гарантируем, что предлагаем самые низкие цены!

Это бесплатно и помогает экономить
до 20% семейного бюджета!

Мы удивляем!
мы обновляем!

Более 3000 новых товаров каждый день от топ-брендов для себя, семьи и дома. Вдохновляйтесь новинками каждый день!

Это бесплатно и помогает экономить
до 20% семейного бюджета!

Вступайте
в закрытый клуб

Mamsy - это закрытый клуб распродаж, вступите, чтобы увидеть все товары и клубные цены.

Это бесплатно и помогает экономить
до 20% семейного бюджета!

Домашний Twix

Дата публикации: 02.04.2016

Неразлучные палочки "Твикс" не такие уж и загадочные - приготовить их можно и дома. По сути это песочное печенье с варёной сгущёнкой и шоколадом, но зато какое! Ммм...пальчики оближешь!

Ингредиенты:

  • Мука - 150 г
  • Сливочное масло - 80 г
  • Сахар - 50 г
  • Яичные желтки - 1 шт
  • Сметана 1-2 столовых ложки
  • Соль - щепотка
 
Для карамели:
  • Сгущенное молоко - 1-1,5 банки
  • Шоколад - 200-250 г
 
Приготовление:
 
Муку смешиваем с солью и сахаром, сверху выкладываем сливочное масло, нарезанное кубиками.
Рубим муку со сливочным маслом в крупную крошку.
Добавляем в массу яичный желток, сметану и перемешиваем.
Масса получается рассыпчатой, но, при этом, она должна хорошо лепиться. В противном случае, добавьте ещё немного сметаны.
Застилаем пергаментом форму для выпекания и ровным слоем выкладываем тесто. Утрамбовываем и делаем частые проколы вилкой.
Убираем заготовку на 10 минут в морозилку или на 20-30 минут в холодильник. После достаём форму и выпекаем около 20 минут в духовке при 1800С.
 
Переходим к карамели:
В кастрюлю с толстым дном выливаем сгущёнку и варим на очень медленном огне, помешивая деревянной лопаткой, 20-25 минут.
Нежный карамельный цвет - показатель готовности сгущёнки. Если её не доварить, то она будет растекаться на корже, а если переварить, то она получится слишком твёрдой.
Перекладываем сладкую нугу на корж и быстро распределяем равномерным слоем.
Топим шоколад: ломаем плитку в миску и ставим на водяную баню.
Выливаем шоколад на корж.
Убираем печенье в холодильник на 2-3 часа, после чего разрезаем и подаём.
 
Приятного аппетита!
 
Мне нравится


    Новые акции

    Посмотреть все акции Mamsy >
    • Dan&Dani - Модный акцент
      Бесподобные шапочки, шарфы и береты
    • Horosha & Lilana
      Красивые блузки, полупальто и брюки
    • FarmStay - Питание и уход
      Эффективная натуральная косметика
    • Cote D'Аmour & Marc & André
      Великолепные купальники и пляжная одежда
    • Gloss - Геометрия линий
      Грациозные блузки, платья и рубашки
    • Lonsdale - Одежда с характером
      Спортивные брюки, свитшоты и футболки
    • Взорвите серую обыденность!
      Красочные колготки и нижнее белье
    • Moulin Villa - Buonissimo!
      Превосходные кухонные приборы и посуда
    Посмотреть все акции >

    Популярные посты

    Давайте дружить

    Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:
    ВКонтакте FaceBook instagram Одноклассники
    8 800 333-96-63
    Обратный звонок
    Первый клуб распродаж для мам и детей
    закрыть