Домашние сосиски "для экономных"

Дата публикации: 25.01.2016

Мы привыкли ассоциировать сосиски с нездоровой едой. И это вполне справедливо для большинства мясных полуфабрикатов на прилавках. А что, если приготовить сосиски самостоятельно из натурального мяса? Тем более, что сделать это так просто!

Предлагаем вам элементарный и, что немаловажно, диетический рецепт домашних сосисок.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка без кожи - 2шт (300 гр, 104 рубля)
  • Яйца - 1 большое или 2 маленьких (6 рублей)
  • Молоко - 100мл (4 рубля)
  • Соль и приправы по вкусу (1 рубль)
  • Пищевая плёнка или рукав для запекания (4 рубля)

 

Итого: 264 р/кг! И это без добавок, жира, сои, костей и целлюлозы. Только полезные продукты. 

Приготовление:

Пропускаем мясо через мясорубку или измельчаем в блендере. Добавляем в фарш яйцо, молоко, специи, зелень и другие начинки на своё усмотрение.

Выкладываем 1-2 столовые ложки смеси на пищевую плёнку, формируем колбаску и упаковываем. Завязываем кончики ниточкой. Следим, чтобы фарш был хорошо утрамбован и не смог вылезти из плёнки во время приготовления. То же самое проделываем с остальной массой.

Вот и всё!

Остаётся только отварить сосисочки или отправить в морозилку до востребования ;)

Приятного аппетита!

Мне нравится


    Новые акции

    Посмотреть все акции Mamsy >
    • Ladetto - Модная, как мама
      Нарядные платья и комплекты
    • Секрет кулинарных побед!
      Изысканная посуда и формы для выпечки
    • МаКо clean - Идеальная чистота
      Стиральные порошки для белья новорожденных
    • Путешествие в страну грез
      Шикарное постельное белье и покрывала
    • «Энсо» - Возвышенный образ
      Безупречные блузки, платья и юбки
    • Cookie Kids
      Милые комплекты, платья и юбки
    • Mini Watch - Не стоим на месте
      Дизайнерские наручные часы
    • Mark’a - Королевы и принцессы
      Потрясающие платья для мам и дочек
    Посмотреть все акции >

    Популярные посты

    Давайте дружить

    Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:
    ВКонтакте FaceBook instagram Одноклассники
    8 800 700-52-25
    Обратный звонок
    Первый клуб распродаж для мам и детей
    Стань членом клубаРегистрация
    Вход для членов клубаВход
    Вход для членов клуба
    Забыли пароль?

    Быстрый вход через социальные сети

    закрыть