Куда я попала?
Спокойно, это mamsy.ru

Mamsy - это закрытый клуб распродаж, в котором мамы покупают бренды для себя, семьи и дома выгодно! Листаем дальше...

Это бесплатно и помогает экономить
до 20% семейного бюджета!

Ниже цен
не существует

Мы проверяли и каждый день проверяем сотни сайтов. Гарантируем, что предлагаем самые низкие цены!

Это бесплатно и помогает экономить
до 20% семейного бюджета!

Мы удивляем!
мы обновляем!

Более 3000 новых товаров каждый день от топ-брендов для себя, семьи и дома. Вдохновляйтесь новинками каждый день!

Это бесплатно и помогает экономить
до 20% семейного бюджета!

Вступайте
в закрытый клуб

Mamsy - это закрытый клуб распродаж, вступите, чтобы увидеть все товары и клубные цены.

Это бесплатно и помогает экономить
до 20% семейного бюджета!

Бисквитные ёлочки

Дата публикации: 04.01.2016

Длинные выходные - замечательный повод попробовать приготовить что-то новое. Огромное поле для эксперементов открывают перед нами десерты. Но, конечно, хочется, чтобы блюдо получилось наверняка, а значит в рецепте должно быть нечто привычное. Предлагаем вам необычный по форме и знакомый по содержанию рецепт пирожных - ёлочек. Необычный потому, что оригинального вида, а знакомый из-за бисквитной основы.

Можете использовать свой любимый рецепт бисквита или попробовать наш.

Для теста понадобятся:

Молотый миндаль - 100г

Сахар - 75г

Крахмал - 25 г

Мука - 25г

Яйца - 3шт

Соль - 1щепотка

Для оформления:

Измельчённые фисташки - 100г

Сгущёное молоко - около 100г

Сахарная пудра - опционально

Лимонный сок - 2 ч. л.

Варенье для создания "шариков" на ёлочках, кондитерские посыпки, цукаты или что-то ещё ;)

Приготовление:

Прежде всего, нужно сделать формочки для будущих ёлочек. На бумаге для выпечки нарисуйте круги диаметром 18-20см. Вырежьте каждый и сделайте с одной стороны надрез до центра. Сверните из заготовок кулёчки и закрепите их степлером или обычными металлическими скрепками.

Совет: Чтобы тесто не вытекло из формочек, дополнительно к кулькам сделайте из пекарской бумаги цилиндры (сверните полоски бумаги шириной около 4 см). В них поместите конусы концом вниз, смело вливайте тесто в заготовки и прямо в таком виде отправляйте в духовку.

Для теста отделите яичные белки от желтков, добавьте к ним щепотку соли и взбейте до состояния устойчивой пены. Продолжая взбивать, введите сахар, а затем желтки. в отдельной миске смешайте муку, крахмал и миндаль, после чего введите в яичную массу. Заполните тестом формочки наполовину. Запекайте 15-20 минут при температуре 180°С.

Когда пирожные остынут, смажьте их сгущёным молоком и обваляйте в молотых фисташках. С помощью зубочистки вареньем нарисуйте "шарики" на ёлочках.

Смешайте немного сахарной пудры с лимонным соком и создайте из полученной смеси "снежные шапки". Припорошите ёлочки сахарным снежком и угощайте близких ;)

 

Мне нравится


    Новые акции

    Посмотреть все акции Mamsy >
    • The Cave - Единая композиция
      Универсальные комбинезоны для всей семьи
    • Bottega Murano
      Великолепные серьги, ожерелья и браслеты
    • Наслаждайтесь комфортом
      Нижнее белье и домашняя одежда
    • Chateau Fleur - Ты неотразима
      Привлекательные блузки, платья и юбки
    • Chicwear - Настоящая леди
      Женственные блузки, платья и брюки
    • Lina - Полноценный стиль
      Замечательные блузки, платья и юбки
    • Pollo - С самых первых дней
      Нежные комбинезоны, ползунки и комплекты
    • Pastilla & ModaRu
      Уютная домашняя одежда
    Посмотреть все акции >

    Популярные посты

    Давайте дружить

    Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:
    ВКонтакте FaceBook instagram Одноклассники
    8 800 333-96-63
    Обратный звонок
    Первый клуб распродаж для мам и детей
    закрыть